ডিম স্বাদের খেয়াল রাখার পাশাপাশি অনেক উপকারী উপাদান সমৃদ্ধ এই ডিম আমাদের স্বাস্থ্যেরও যত্ন নেয়। তবে অনেকই হয় তো জানেন না, এমন কিছু খাবার আছে, যেগুলি ডিমের সঙ্গে নিত্যদিন খেলে নিজের অজান্তেই ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে শরীরে। সেগুলি কী কী?
মঙ্গলবার কলকাতার আকাশ মূলত মেঘলাই থাকবে। বিক্ষিপ্ত বৃষ্টিপাত হবে দিনভর। সর্বাধিক তাপমাত্রা ৩৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ২৭ ডিগ্রি সেলসিয়াসের আশপাশে থাকবে।
সকাল থেকে কলে জল নেই। রাস্তায় গাড়ি-ঘোড় নেই সময়মতো। রাতে কুকুরটা চেঁচিয়ে গিয়েছে অবিশ্রান্ত। রোদটা বাড়ছে চড়চড় করে। আর কিছু ভালো লাগে না যে!
সেই কথায় আছে না? চোরের মায়ের বড় গলা! পাপবুদ্ধির অবস্থাটা তাই। নিজে সবটাকা পয়সা সরিয়েছে; উল্টে ধর্মবুদ্ধিকে সে রাজার কাছে নালিশ জানানোর ভয় দেখাচ্ছে। ধর্মবুদ্ধি রেগে গিয়ে বলল, ওরে দুরাত্মা! ভুলে যাস না যে আমি ধর্মবুদ্ধি! কোনও রকম উঁচুনিচু কাজ আমি করি না। আমি ধর্ম মতে চলি, শাস্ত্রবচনকে উপেক্ষা করি না।
দলের শীর্ষ নেতৃত্বের নির্দেশেই বিপ্লবকুমার দেব পদত্যাগ করেছেন। কিন্তু শীর্ষ নেতৃত্ব এমন নির্দেশ দিলেনই বা কেন? দুর্নীতি? দলীয় শৃঙ্খলা ভঙ্গ? প্রশাসন পরিচালনায় তাঁর ব্যর্থতা? কিন্তু পরবর্তী সময়ের ঘটনা প্রবাহে সে সব সম্ভাবনা নস্যাৎ হয়ে যায়। সব মিলিয়ে মুখ্যমন্ত্রীর পদ থেকে বিপ্লববাবুর অপসারণ যেন আজও রহস্যাবৃত।
বর্ষাকাল মানেই এই মেঘ তো এই বৃষ্টি। মেঘ-বৃষ্টির লুকোচুরি চলতেই থাকে। কখনও টিপটিপ করে, কখনও আবার ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি। আর এমন বৃষ্টিমুখর দিনে বাইরে বেরোলে মোবাইল ফোনটি অনেক সময় ভিজে যায়। তো এমন পরিস্থিতি হলে কী করবেন? এমনি ফোন জলে ভিজে নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই ফোন ভিজে গেলে সঙ্গে সঙ্গে ব্যবস্থা না নিলে সেটি ভিতর থেকে নষ্ট হয়ে যেতে পারে। কী বৃষ্টির জলে ফোন ভিজে গেলে কী করবেন? ভেজা ফোন চার্জে বসাবেন না ● ভেজা ফোন কখনই চার্জে বসাবেন না। ফোনকে ভালো করে শুকিয়ে গেলে তবেই চার্জে বসান। ফোনের চার্জ যদি শেষ হয়ে গিয়ে থাকে, তা...
আবহাওয়া দফতরের পূর্বাভাস অনুযায়ী, হালকা বৃষ্টি হতে পারে, কলকাতা, হাওড়া, হুগলি, উত্তর ২৪ পরগনা, দক্ষিণ ২৪ পরগনা, পূর্ব মেদিনীপুর, পশ্চিম মেদিনীপুরে।
রথীন্দ্রনাথের লেখা থেকে জানা যায়, প্রিন্স দ্বারকানাথ তৈরি করিয়েছিলেন এই বজরা। অনেকটা ঢাকাই বজরার আদলে তৈরি। যথেষ্ট বড়সড়ো, সাজানো-গোছানো। বজরার ঘরগুলো বেশ প্রশস্ত। বাড়ির মতোই সব সুযোগ-সুবিধা।
পুকুডি লেক। বন-জঙ্গলের মধ্যে হঠাতই একটা সুদৃশ্য ফ্রেশ ওয়াটার লেক। দু’পাশে সবুজ গাছের সারি, দূরে পাহাড়। লেকের দুপাশ দিয়ে হাঁটার রাস্তা আছে বাঁধানো। সেখান দিয়ে কিছুক্ষণ না হাঁটলে জীবনের এক মধুরতম অভিজ্ঞতা থেকে বঞ্চিত হবেন।
বাড়ির এসি হলে না হয় মিস্ত্রি ডেকে কিছু একটা ব্যবস্থা করা যেতে পারে। কিন্তু মাঝরাস্তায় যদি গাড়ির এসির হঠাৎ বিগড়ে যায়, তা হলে কী করবেন?
দক্ষিণবঙ্গের ওপর দিয়ে বিস্তৃত সক্রিয় মৌসুমী অক্ষরেখা। এর জেরে দক্ষিণবঙ্গজুড়ে বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে। উত্তর ও দক্ষিণ ২৪ পরগনা, পূর্ব ও পশ্চিম মেদিনীপুর, পূর্ব বর্ধমান, বীরভূম, মুর্শিদাবাদ ও নদিয়ায় বেশি বৃষ্টির সম্ভাবনা। কলকাতাতেও বজ্রবিদ্যুৎ-সহ বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে।আবহাওয়া দফতর জানিয়েছে, বঙ্গোপসাগরের থেকে আসা পর্যাপ্ত জলীয়বাষ্প অন্যদিকে উত্তর-পশ্চিমের বাতাস। এই দুইয়ের সংস্পর্শে সক্রিয় মৌসুমী অক্ষরেখার হাত ধরে গত ৪৮ ঘণ্টাইয় ৪৯ মিলিমিটার বৃষ্টি কলকাতায়। লাফিয়ে কমল তাপমাত্রা। মৌসুমী অক্ষরেখা বাংলার উপকূলের...
কীরা কাকিমা আর শ্যানন এতদিন হিন্দু মতে অশৌচ পালন করেছেন। সকলকে অবাক করে বয়স্ক নির্মল নাপিতের তত্ত্বাবধানে তাঁর ছেলের কাছে সকলে একসঙ্গে নখ কাটলেন। বাবা-কাকাদের মস্তক মুণ্ডনের সময় নির্মলদা হাতে খুর ধরে খালি মাথার চুলে ছুঁইয়ে দিচ্ছিলেন। এখন নির্মলদার হাত কাঁপে।
বর্ষাকাল মানেই চারদিকে স্যাঁতসেঁতে একটা ভাব। এই আবহাওয়ায় খাবারদাবার থেকে শুরু করে যন্ত্রপাতি— সবেরই যত্ন প্রয়োজন। ব্যবহার হলে এক রকম। কিন্তু দীর্ঘ দিন ব্যবহার না করলে এসি খারাপ হয়ে যেতে পারে। সেই ঝুঁকি বাতানুকূল যন্ত্রের দেখাশোনায় নজর দিন। বর্ষায় কী ভাবে নেবেন এসির যত্ন?
ওটিটি দর্শকেরা এতদিনে বুঝে গিয়েছেন, বিষয়বস্তু এবং অতিসাহসিকতার ওপর কোথাও একটা অলিখিত নিয়ন্ত্রণ রয়েছে। তাই প্রথমদিকের ওটিটির ফর্মুলায় যে সহজ বিনোদনের মশালা মেলানো থাকতো তার উগ্রতা বা ঝাঁজ কমাতে হয়েছে।
বন লেবু প্রকৃতপক্ষে ম্যানগ্রোভ সহযোগী উদ্ভিদ। সুন্দরবনের ভারতীয় অংশে বন লেবু গাছ খুব কম দেখা যায়। জোয়ারের জল চড়ার যে অংশ পর্যন্ত সর্বোচ্চ পৌঁছয় সেই অঞ্চলেই মূলত এদের দেখা যায়। বন লেবুর লবণাক্ততা সহ্য করার ক্ষমতা বেশ ভালো।
