আলাস্কা ঘুরতে এসেই আমি আমার বর্তমান বিশ্ববিদ্যালয় অর্থাৎ ইউনিভার্সিটি অফ আলাস্কা ফেয়ারব্যাঙ্কস সম্পর্কে প্রথম জানতে পেরেছিলাম। তার আগে আমার ধারণাও ছিল না যে আলাস্কায় কোনও বিশ্ববিদ্যালয় আছে বলে।
আমিষ-নিরামিষ সে যাই-ই হোক না কেন, রান্নায় আদা না পড়লে স্বাদ ঠিক মনের মতো হয় না। তবে আদা যে শুধু রান্নায় স্বাদ বাড়ায় তা নয়, এর স্বাস্থ্যগুণও অনেক। শরীরের যত্নে আদার ভূমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সর্দি-কাশি থেকে অন্যান্য শারীরিক সমস্যা— আদার মতো প্রাকৃতিক ওষুধ খুব কমই আছে। আদায় কী কী আছে? ● আদায় ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজের মতো উপাদান রয়েছে। পাশাপাশি এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদান প্রদাহনাশক হিসাবেও ভালোই কাজ করে। এ প্রসঙ্গে পুষ্টিবিদদের একাংশ বলেন, খাবারদাবার পরে এক গ্লাস আদার...
সারা দিন চূড়ান্ত ব্যস্ততায় কাটে। তার পর আবার রাতে ওয়েব সিরিজ না দেখলেই নয়। আর পর আর ঘুম আসতে চায় না? পরের দিন আবার অফিস রয়েছে। এই পরিস্থিতিতে সব মিলিয়ে চার-পাঁচ ঘণ্টার বেশি ঘুম হচ্ছেই না। এটা তো সবারই জানা, ঘুম পর্যাপ্ত পরিমাণে না হলে শরীরে হাজারও সমস্যা দেখা দেয়।
তখন অগ্নিযুগ। এক মধ্যাহ্নের দহনক্লান্ত দ্বিপ্রহর। একটি লোক শহরের একটি অপ্রশস্ত গলিপথে সতর্কগতিতে চলছিল। তার কাঁধে পশরার ঝুলি, হাতেও একটি ঝুড়িতে সাজানো বই। রাজপথের মুখে পথ আটকে খোঁজ চলছে কিছুর। খাকি পোষাক লাল পাগড়ি সেপাই এসে তল্লাশি নিল।
শ্রেষ্ঠী রেগে গিয়ে বলল, ওরে মিথ্যাবাদী! বাজপাখি কখনও এত বড় বাচ্চাকে অপহরণ করে আকাশে উড়তে পারে? আমাকে কি বোকা পেয়েছিস? যা বলবি তাই বিশ্বাস করবো? এখনই আমার বাচ্চাটাকে ফিরিয়ে দে না হলে রাজদরবারে যাব আমি তোর বিরুদ্ধে নালিশ করতে।
পঞ্চদশ শতকের রাজা রত্ন মাণিক্যের সময় থেকেই বঙ্গের মুসলমান শাসকদের সঙ্গে ত্রিপুরার যোগাযোগ ঘনিষ্ঠ হতে থাকে। স্বাভাবিক ভাবেই রাজকার্যের ভাষাতেও তখন থেকেই পার্সি ও বাংলার প্রভাব পড়তে থাকে। লক্ষ্মণাবতীতে বসবাস কালে কয়েকজন বাঙালির সঙ্গে রত্ন ফা’র ঘনিষ্ঠতা হয়েছিল।
গাড়ি খুব বেশি গরম হয়ে গেলে, গাড়ির চাকা থেকে শুরু করে ব্যাটারি-সহ একাধিক যন্ত্রেই সমস্যা দেখা দিতে পারে। এমনকি, তীব্র গরমে গাড়ির উইন্ডস্ক্রিনে ফাটল ধরে যেতে পারে। এস কারণে দুর্ঘটনাও ঘটেছে। তাই গরমের দিনে গাড়ির যত্ন একটু বেশি করেই নিতে হবে। এমন অনেক কৌশল আছে যেগুলি নিয়মিত মেনে চললে আপনার গাড়ি বেশি গরম হবে না।
দেহের প্রধান ইন্দ্রিয়গুলির মধ্যে অন্যতম চোখ। দৃষ্টিশক্তি ও মস্তিষ্ক দুটিরই কার্যকারিতাতে চোখ বিশেষ প্রভাব ফেলে। ফলে এহেন ইন্দ্রিয়টি ক্ষতিগ্রস্ত হলে সারা শরীরেই দেখা দিতে পারে একাধিক সমস্যা। চোখ আমাদের দেহের প্রধান ইন্দ্রিয়গুলির মধ্যে একটি।
জন্মান্তরবাদ, অধ্যাত্মতত্ত্ব কিংবা মানুষের লৌকিক ইতিহাসটাই কেমন আপেক্ষিক আর মায়া বলে মনে হয় না? নাকি আদৌ এসব একটা বড় কৈবল্যবাদী ক্যাবলামির ছোট ছোট মণিরত্ন?
দেখা যাক মহেশ কি ভাবছেন। ইনি শরত্ চাটুয্যের নন, রীতিমতো মানুষ। পেশায় অধ্যাপক।
এক কাপ করে সারা দিনে যাঁদের বহু কাপ চা হয়ে যায়, চায়ের সঙ্গে চিনিও কিন্তু ততটাই শরীরে যায়। এত চিনি খাওয়া তো মোটেই ভালো নয়। তাহলে কি চিনির পরিবর্তে গুড় মেশাবেন?
বিশেষজ্ঞদের বক্তব্য, উন্নত প্রযুক্তির জন্য গান শোনা বা কথা বলার ক্ষেত্রে যেমন অনেক পরিবর্তন এসেছে, তেমনই কানের ক্ষতি হচ্ছে সে কথাও সত্যি। একটানা দীর্ঘ ক্ষণ ধরে কানে ইয়ারফোন বা বাড ব্যবহারের ফলে স্থায়ী ভাবে শ্রবণশক্তি হারিয়ে ফেলার ঝুঁকি দেখা যাচ্ছে।
এরকম জিনিস সচরাচর মেলে না, বুবু মানে পিসিমণির ছোটছেলে গৌরব সিটি ব্যাঙ্কের কোন কাজে অস্ট্রেলিয়া থেকে নিউ ইর্য়ক গিয়েছিল সেখানে কোনও এক জায়গায় এটা দেখে কিনে তার ন’মামা পেন্টিংটা আর্টিস্ট তরুণকান্তির জন্য পাঠিয়েছে।
আবহাওয়া দফতর দক্ষিণবঙ্গের আটটি জেলায় বজ্রবিদ্যুৎ-সহ বৃষ্টির পূর্বাভাস দিয়েছে। সোমবার থেকেই ওই জেলাগুলিতে বৃষ্টি হতে পারে। আবার বুধবার থেকে ভারী বৃষ্টিও হতে পারে। আবহাওয়া নিয়ে এমনই সতর্ক করেছে আলিপুর আবহাওয়া দফতর।
কালি লতা বা নোয়া লতা হল এক ধরনের ম্যানগ্রোভ সহযোগী উদ্ভিদ। গাছটি বহুবর্ষজীবী ও চিরহরিৎ। যেহেতু লতানে স্বভাব রয়েছে তাই কালি লতাকে কাষ্ঠল লতানে উদ্ভিদ বলা যায়। অবলম্বন পেলে এই গাছ ৬০ ফুট পর্যন্ত লম্বা হতে পা
চেহারা বা মুখভঙ্গিমায় বিন্দুমাত্র খলনায়কি ছিল না। খুব খেয়াল করে দেখলে হয়তো এক দু’বার চোখের পেশী সামান্য কুঞ্চন নজরে আসতেও পারে। অথচ কি ভয়ংকর অন্তঃকরণ এই পরমপূজ্য মহারাজ যদুনাথ ব্রিজরতন ওরফে জেজে’র।
