স্পর্শকাতর ত্বকে স্ক্রাব নৈব নৈব চ! তবে এমন অনেক উপাদানই রয়েছে যা স্ক্রাব হিসেবে ব্যবহার করা যায়। তার মধ্যে খেজুর অন্যতম। খেজুর মাখলে ত্বকে কেমন প্রভাব পড়ে?
মানসিক স্বাস্থ্য ভালো রাখতে এবং কাজের প্রতি মনোসংযোগ বাড়াতে নিয়মিত ধ্যান করার পরামর্শ দিচ্ছেন মনোবিদেরা। ধ্যান করার সময়ে আমরা অনেক সময়ই ঠিকমতো মন দিতে পারি না। আমদের মন সর্বদা চঞ্চল হয়ে থাকে। কিন্তু তা বললে তো হবে না। তাই বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ধ্যান করার উপযুক্ত পরিবেশ।
আমাদের দেহে যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে জল না যায়, তাহলে ডিহাইড্রেশনের আশঙ্কা থেকে যায়। একটানা কম পরিমাণ জলপান করলে এর প্রভাব আমাদের শরীরের উপর পড়া শুরু করে। যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আমরা সে সব বুঝতে উঠতে পারি না। কিন্তু আমরা জল কম পরিমাণে খেলে আমাদের শরীর কিন্তু বেশ কিছু উপসর্গের মাধ্যমে জানিয়ে দেয়।
ভারতের ‘ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিন’-এর তথ্য বলছে, কফি বা চা-তে পলিফেনলিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান থাকে, যা ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে পারে। তবে তা সকলের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য না-ও হতে পারে। গবেষকেরা জানিয়েছেন, কফি বা চা পরিমিত মাত্রায় খেলে ক্ষতি নেই। তবে নির্দিষ্ট পরিমাণের বেশি খেলেই মুশকিল।
পেয়ারা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি জনপ্রিয় ফল। সারা বছরই বাজারে হাজির থাকে। নিত্যদিন বাজারে যে পেয়ারা পাওয়া যায়, সেটির বাইরের অংশ সবুজ, ভিতরে সাদা। কিন্তু ‘গোয়াভা জুস’ বললে যে পানীয়টি পাওয়া যায়য় তার রং আবার গোলাপি! তাহলে কি ওই ‘গোয়াভা জুস’-এর মেশানো হয়?
ফলের পুষ্টিগুণ নিয়ে নতুন করে কিছু বলার আছে বলে মনে হয় নেই। যে কোনও ফলে যত ধরনের প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ উপাদান রয়েছে, তা অন্য কোনও খাবারের মধ্যে থাকে না। যদি পুষ্টিবিদদের কাছে হরেক রকম ফলের মধ্যে বেদানারই কদর সব থেকে বেশি। পুষ্টিগুণ বিচার বেদানার মধ্যে প্রায় ৯৩ ক্যালোরি রয়েছে। প্রোটিন রয়েছে। এতে প্রায় আড়াই গ্রামের মতো প্রোটিন পাওয়া যাবে। ফ্যাটের পরিমাণ খুবই কম। ফলে বেদানা রোজ দিন খেলেও ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয় নেই। পাশাপাশি বেদানায় এমন কিছু খনিজ উপাদান এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পাওয়া যায়, যেগুলি সামগ্রিক ভাবে আমাদের...
আজকালকার কর্মব্যস্ততার দিনে আমাদের অনেকেরই স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি রক্তচাপের সমস্যা দেখা যায়। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে নিয়মিত ওষুধ খান অনেকেই। নিয়মিত চিকিৎসকের পরামর্শও নেন। কিন্তু তার পাশাপাশি এমন কয়েকটি খাবার রয়েছে, যেগুলি খেলে এমনিই রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
পুজোয় জমিয়ে ভূরিভোজের পর ওজন নিয়ে চিন্তিত? রান্নাঘরেই কিন্তু লুকিয়ে রয়েছে ওজন কমানোর সহজ রাস্তা! ভাবছেন বুঝি খাবারদাবারের কথা বলছি? সে তো আছেই। তার পাশাপাশি মশলা ও পাতার কথা ভুললেও চলবে না। রান্নায় স্বাদ বৃদ্ধি করতে যাদের ব্যবহার, তারাই হতে পারে ওজন কমানোর হাতিয়ার!
এখনও কারও কারও ওয়ার্ক ফ্রম হোম-এর কারণে জীবনের রুটিন অনেকটাই বদলে গিয়েছে। তাছাড়া কর্পোরেট হাউসে কাজ করার দৌলতের অনেককেই প্রায় রাত জেগে কাজ করতে হয়। তবে সমীক্ষা জানাচ্ছে, নিয়মিত রাত বেশি জাগলে হৃদ রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে। এমনকী হতে পারে ডায়াবেটিসও
ঘুম এবং খাওয়া-দাওয়া নিয়ম মতো না হওয়ায় পেটে গ্যাস ও হজমের সমস্যা দেখা যায়। তাই পুজোর কটা দিন এবং তার পরে আরও বেশ কিছুদিন খাদ্য তালিকায় কিছু পরিবর্তন আনা জরুরি। সেই সব খাবার পেটের বিভিন্ন সমস্যা থেকে মুক্তি দেবে। পাতে কী কী রাখবেন?
বাড়ির বড়দের কাউকে চা খেতে দেখলেই মুশকিল। সঙ্গে সঙ্গে চা খেতে ছুটে আসে পরিবারের ছোট সদস্যরা। ব্যস, শুরু হয়ে যায় তাঁদের চা খাওয়ার আবদার। তবে শিশুকে দুধ এবং চিনি দিয়ে ফোটানো গরম চা দেওয়া উচিত নয়। শুধু তাই নয়, ওদের লিকার চা বা কফি খাওয়ানোও সঠিক সিদ্ধান্ত নয়। কেউ কেউ খুদের আবদার অদের মেটাতে গ্রিন টি খেতে দিয়ে থাকেন।
যে কোনও উৎসবের সঙ্গে মিষ্টিমুখের গভীর সম্পর্ক রয়েছে। উৎসব দিনে মিষ্টি না খেলে অসম্পূর্ণ থেকে যায়। যদিও যাঁদের রক্তে শর্করার মাত্রা বিপদসীমা অতিক্রম করেছে, তাঁদের মনে মিষ্টি খাওয়ার আগে মনে একটা দুর্ভাবনা তৈরি হয় বৈকী।
রাতে ঘুম ঠিক মতো হচ্ছে না? হাজার চেষ্টা করেও চোখের পাতা এক করতে পারছেন না? এখনকার দিনে অনেকেই এই সমস্যায় ভোগেন। নানারকম পন্থাও নিয়ে থাকেন। কিন্তু সব কিছু অনুসরণ করার পরও ঘুম নিয়ে সমস্যা থেকেই যায়। বিশেষজ্ঞদের একাংশের মতে, অনেক সময় ভুল পোশাক পরে রাতে ঘুমতে গেলে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটে। তাই রাতে শোয়ার সময় সঠিক পোশাক পরা খুবই জরুরি।
আপনি কি মনে করেন সন্তান বেশি আদর করলে ও বিগড়ে যায়? যত বেশি শিশুকে আদর দেবেন, ততই আদরে বাঁদর হয়ে উঠবে? আর যত দূরে দূরে রাখবেন তত স্বাবলম্বী হতে শিখবে বাচ্চা? ওহায়োর ন্যাশনাল চিলড্রেন’স হাসপাতালের গবেষকরা কিন্তু অন্য ভাবে ভাবতে বলছেন।
সবাই চান উৎসবের ভিড়ে আলাদা করে নজর কাড়তে। সাজগোজের প্রস্তুতি তো চলেই, সঙ্রগে পুজোর আগে চলে রোগা হওয়ার পরিকল্পনাও থাকে। পুজোয় পছন্দমতো পোশাক পরতে শরীরের বাড়তি মেদ ঝরিয়ে ওজন কমানোর চেষ্টা চলে। কেউ জিম শুরু করেন, আবার কেউ কেউ পুজোর আগে প্রায় উপবাস পর্বে চলে যান।
