ফলের পুষ্টিগুণ নিয়ে নতুন করে কিছু বলার আছে বলে মনে হয় নেই। যে কোনও ফলে যত ধরনের প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ উপাদান রয়েছে, তা অন্য কোনও খাবারের মধ্যে থাকে না। যদি পুষ্টিবিদদের কাছে হরেক রকম ফলের মধ্যে বেদানারই কদর সব থেকে বেশি। পুষ্টিগুণ বিচার বেদানার মধ্যে প্রায় ৯৩ ক্যালোরি রয়েছে। প্রোটিন রয়েছে। এতে প্রায় আড়াই গ্রামের মতো প্রোটিন পাওয়া যাবে। ফ্যাটের পরিমাণ খুবই কম। ফলে বেদানা রোজ দিন খেলেও ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয় নেই। পাশাপাশি বেদানায় এমন কিছু খনিজ উপাদান এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পাওয়া যায়, যেগুলি সামগ্রিক ভাবে আমাদের...
ওষুধ খরচ বাঁচাতে হলে নিয়মিত ঘাম ঝরাতে হবে, আর রোজ খেতে হবে বেদানাও
read more
