অন্যান্য পাত্রের চেয়ে তুলনামূলক ভাবে দ্রুত রান্না হয় ননস্টিকের কড়াইতে। বিশেষ করে ভাজাভুজি। শুধু তাই নয়, ননস্টিক কড়াইয়ে রান্না করলে তেলও অনেক লাগে। তবে ননস্টিক পাত্রের সমস্যা হল, বেশ তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়।

অন্যান্য পাত্রের চেয়ে তুলনামূলক ভাবে দ্রুত রান্না হয় ননস্টিকের কড়াইতে। বিশেষ করে ভাজাভুজি। শুধু তাই নয়, ননস্টিক কড়াইয়ে রান্না করলে তেলও অনেক লাগে। তবে ননস্টিক পাত্রের সমস্যা হল, বেশ তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়।
ইউরিক অ্যাসিড বশে রাখতে ওষুধ খাওয়ার পাশাপাশি বদল আনতে হবে খাওয়াদাওয়াতে। মূলত সকালের জলখাবারে যদি কয়েকটি খাবার রাখা যায়, তা হলে সুস্থ থাকা অনেক সহজ হয়ে যায়।
এমন অনেকেই আছেন, যাঁদের অভ্যাস সকালে ঘুম থেকে উঠে আগে চায়ের কাপে চুমুক দেওয়ার। চায়ের সঙ্গে থাকে বিস্কুটও। অনেকে ঘুম ভাঙানোর দাওয়াই হিসেবে চা খেয়ে তবেই বিছানা থেকে নামেন। অফিসে বেরোনোর তাড়া থাকলে একেবারে স্নান করতে গিয়ে দাঁত মেজে নেন। কিন্তু দাঁত না মেজে খাবার খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর?নিয়ম করে দাঁত সুস্বাস্থ্যের মাজাটা জরুরি। অনেকের হয় তো জানা নেই, আমাদের শরীরে অন্ত্রের পর মুখগহ্বর হল জীবাণুর আতুঁড়ঘর। আমাদের দাঁতের ফাঁকে খাবারের অবশিষ্ট অংশ জমে থেকে যায়। এই খাওয়ার অনেক দিন ধরে জমতে জমতেই ব্যাক্টেরিয়ার জন্ম হয়। এই...
ডিম স্বাদের খেয়াল রাখার পাশাপাশি অনেক উপকারী উপাদান সমৃদ্ধ এই ডিম আমাদের স্বাস্থ্যেরও যত্ন নেয়। তবে অনেকই হয় তো জানেন না, এমন কিছু খাবার আছে, যেগুলি ডিমের সঙ্গে নিত্যদিন খেলে নিজের অজান্তেই ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে শরীরে। সেগুলি কী কী?
বঙ্গে বর্ষার ইনিংস শুরু গিয়েছে। কিন্তু সেই সঙ্গে সঙ্গে বেড়েছে রোগ-ব্যাধির প্রকোপও। এখন সবচেয়ে বড় সমস্যা হচ্ছে জলবাহিত রোগ থেকে বাঁচবার উপায় কী?
প্রাত্যহিক জীবনে রূপচর্চা বা ত্বকের পরিচর্যা করতে গিয়ে অনেকেই বিভিন্ন প্রসাধন সামগ্রী ব্যবহার করে থাকেন। ত্বকের যত্নের পাশাপাশি সেই জিনিসগুলিও ভালো রাখা দরকার। রূপচর্চায় ব্যবহৃত হয় এমন কতগুলি জিনিস ফ্রিজে রাখলে অনেক দিন পর্যন্ত ভালো থাকে।
আয়রন সমৃদ্ধ নাসপাতি রক্তাল্পতার সমস্যা নিরাময় করে। আর রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা উন্নত করতেও এই ফলের জুড়ি মেলা ভার। নাসপাতি খেলে আর কী কী উপকার হয়?
গর্ভনিরোধক বড়ি অবাঞ্ছিত সন্তানধারণ এড়িয়ে চলাতে সহায়তা করে। কিন্তু এই ওষুধ নিয়ে বহু মহিলার মনেই অকারণ ভয় রয়েছে। তার বেশির ভাগই ভ্রান্ত। কেউ মনে করেন, এগুলি খেলে মোটা হয়ে যাবেন। কেউ মনে করেন, এর ফলে ক্যানসার অনিবার্য। কিন্তু সত্যিই কি তাই? এই ধারণাগুলির সত্যতা কতটা? জেনে নিন।
হালের সমীক্ষা বলছে, শুধু পুরুষ নয়, পরকীয়া নিয়ে সমান ভাবে আগ্রহী মহিলারাও। আর মূলত যৌনজীবনে একঘেয়েমির জন্যই মহিলারা সে দিকে ঝুঁকছেন।
প্রতিদিন যদি যোগাভ্যাস করা যায় তাহলে ভালো থাকে যৌন জীবন। পুরুষদের লিঙ্গ শিথিলতা, যৌন মিলনে অনিচ্ছা বা শীঘ্রপতনের মতো সমস্যা সমাধানে কার্যকরী একাধিক আসন।
হজম ক্ষমতা বাড়ানোর উপায় আপনি আপনার হেঁশেলেই অতি সহজে পেয়ে যাবেন। সেটি কী? তা হল হলুদ।
লাগাতার একটার পর একটা পর্ব দেখতে দেখতে সারা রাত কোথা দিয়ে কেটে যায়। অনেকসময় তার হদিশও পাওয়া যায় না। কিন্তু এর ফলে অনিদ্রা, চোখে অস্বস্তি, কাজের প্রতি অনীহা, ওজন বেড়ে যাওয়া, মানসিক নানা দোলাচল, স্নায়ুর রোগ প্রভৃতি আমাদের নিত্যসঙ্গী হয়ে দাঁড়াচ্ছে।
কথায় আছে, মুড়ি আর ভুঁড়ি ঠিক রাখলে শরীর থাকবে চাঙ্গা। এখানে মুড়ি মানে মাথা এবং ভুঁড়ি হল পেটের কথা বলা হচ্ছে। ভারতীয় বিশেষত বাঙালিদের মধ্যে ভুঁড়ি নিয়ে সমস্যা বেশ পুরনো। অন্ত্র এবং হজমের গোলমালে দীর্ঘ দিন ভুগছেন এমন বাঙালির সংখ্যা অনেক।
অতিরিক্ত ওজন কমানোর জন্য এত কিছু না করতে চাইলেও অন্য সহজ উপায়ও রয়েছে। এ নিয়ে পুষ্টিবিদদের বক্তব্য, অতিরিক্ত ওজন ঝরাতে আদা খুবই উপকারী। তাই প্রতিদিন সকালে আদা-চা পান করলে দ্রুত মেদ ঝরবে।
পছন্দের রঙের নেলপলিশ লাগাতে গিয়ে যদি দেখেন যে রিমুভারের শিশিটি খালি, সেক্ষেত্রে স্বাভাবিক ভাবেই আপনি হতাশ হয়ে পড়েন। তবে ঘরোয়া কয়েকটি উপায় মাথায় থাকলে এই সমস্যার চটজলদি সমাধান আপনি পেয়ে যেতে পারেন।