মঙ্গলবার ৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫
পর্ব-৩৪: বাংলার শুঁটকি মাছের চাহিদা সর্বত্র, এখনকার বিশেষভাবে প্রস্তুত শুঁটকি অনেক বেশি নিরাপদ ও পুষ্টিগুণে ভরা

পর্ব-৩৪: বাংলার শুঁটকি মাছের চাহিদা সর্বত্র, এখনকার বিশেষভাবে প্রস্তুত শুঁটকি অনেক বেশি নিরাপদ ও পুষ্টিগুণে ভরা

বাংলায় শুঁটকি মাছের চাহিদার কোনও শেষ নেই। তবে অবশ্যই সেই মাছ তাজা হতে হবে। উদ্বৃত্ত সামুদ্রিক এবং মোহনার কাছে পাওয়া মাছ হাওয়ায় এবং সূর্যকিরণে শুকিয়ে সংরক্ষণ করে যে শুঁটকি মাছ প্রস্তুত করা হয়, তার চাহিদাও ভালোই। শুঁটকি মাছের বিপুল চাহিদা উত্তর-পূর্ব ভারতের আটটি...
দোকানের মাংসের স্যান্ডউইচ মাইক্রোওয়েভে গরম করে খাচ্ছেন? বাড়ি বসে বিপদ ডেকে আনছেন না তো?

দোকানের মাংসের স্যান্ডউইচ মাইক্রোওয়েভে গরম করে খাচ্ছেন? বাড়ি বসে বিপদ ডেকে আনছেন না তো?

ছবি প্রতীকী আপনি জানেন কি, ফ্রিজের ঠান্ডায় জমিয়ে রাখা মাংস কিংবা সেই মাংস দিয়ে তৈরি কোনও খাবার মাইক্রোওয়েভ অভেন কিংবা এয়ার ফ্রায়ারে গরম করে খেলে অনেক সময় দেখা দিতে পারে বিষক্রিয়া। সাম্প্রতিক একটি রিপোর্টে এমনটাই জানাল আমেরিকার চিকিৎসা নিয়ামক সংস্থা ‘সেন্টার ফর...
জাঁকিয়ে শীত পড়ার আগেই গালভর্তি ব্রণ? চিন্তা নেই, হাতের কাছেই রয়েছে সহজ সমাধান

জাঁকিয়ে শীত পড়ার আগেই গালভর্তি ব্রণ? চিন্তা নেই, হাতের কাছেই রয়েছে সহজ সমাধান

ছবি প্রতীকী ভারতে পূজার্চনা এবং আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় চন্দনকে আমরা অপরিহার্য বলেই জানি। পাশাপাশি, প্রাচীনকাল থেকে রূপচর্চার অন্যতম প্রধান উপাদান এটি। হাজার বছর পরে, আজও বিভিন্ন ধরনের প্রসাধনী ও সুগন্ধি তৈরিতে চন্দন ব্যবহার করা হয়ে থাকে। কারণ ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা...
পর্ব-২২: রাইচরণ চরিত্রটা আমি করতে চাই, আমাকে এই চরিত্রটা করার সুযোগ দিন: উত্তমকুমার

পর্ব-২২: রাইচরণ চরিত্রটা আমি করতে চাই, আমাকে এই চরিত্রটা করার সুযোগ দিন: উত্তমকুমার

রবীন্দ্রনাথের বহু পঠিত ছোট গল্প ‘খোকাবাবুর প্রত্যাবর্তন’ নিয়ে ছবি তৈরি করার জন্য প্রস্তুত হচ্ছিলেন পরিচালক অগ্রদূত গোষ্ঠীর প্রধান বিভূতি লাহা। ফিল্ম ইন্ডাস্ট্রিতে তিনি খোকাদা নামেই পরিচিত। তিনি একদিন টালিগঞ্জের রাধা ফিল্ম স্টুডিয়োতে তাঁর অফিস ঘরে বসেই...
শুরু হয়েছে কাউন্টডাউন, কয়েক দিন বাদেই বাংলাদেশে প্রথম বার ছুটবে মেট্রো রেল, দেখে নিন পরিষেবার খুঁটিনাটি

শুরু হয়েছে কাউন্টডাউন, কয়েক দিন বাদেই বাংলাদেশে প্রথম বার ছুটবে মেট্রো রেল, দেখে নিন পরিষেবার খুঁটিনাটি

চলতি বছরের জুন মাসেই উদ্বোধন হয় ওপার বাংলার গর্বের পদ্মা সেতুর। এর প্রায় সাত মাসের ব্যবধানে এ বার যাত্রা শুরু করবে বাংলাদেশের প্রথম মেট্রো পরিষেবা। এ কথায় বাংলাদেশবাসীর কাছে ২০২২ সাল স্মরণীয় হয়ে থাকার মতো এই বছরটি। সব কিছু ঠিক থাকলে আগামী ২৮ ডিসেম্বর দেশে প্রথম মেট্রো...

Skip to content