মঙ্গলবার ২৬ নভেম্বর, ২০২৪
স্বাদে-গন্ধে: একঘেয়ে চিকেন কারি আর ভালো লাগছে না? বাড়িতেই রেস্তোরাঁর মতো বানিয়ে ফেলুন মুর্গ মালাই হান্ডি

স্বাদে-গন্ধে: একঘেয়ে চিকেন কারি আর ভালো লাগছে না? বাড়িতেই রেস্তোরাঁর মতো বানিয়ে ফেলুন মুর্গ মালাই হান্ডি

লোভনীয় সেই মুর্গ মালাই হান্ডি। রোজকার ওই একঘেয়ে চিকেন কারিতে আর মন ভরে না। তাই মাঝে মধ্যে তো একটু আধটু স্বাদ বদল করতে ইচ্ছে করেই। তাহলে আর দেরি কেন, বাড়িতেই রান্না করে ফেলুন সুস্বাদু এই নয়া পদ। আমাদের প্রত্যেকের বাড়িতেই রয়েছে এমন কিছু উপকরণ যা দিয়ে ঝটপট বানিয়ে ফেলা...
পর্ব-১: অমৃতের সন্ধানে…

পর্ব-১: অমৃতের সন্ধানে…

নতুন সূর্যোদয়। অজানা পথে হাঁটা আর নতুনের সন্ধান, ইতিহাসের আদি পর্ব থেকেই চলে আসছে। প্রথমত ব্যক্তিগত স্বার্থে, পরবর্তীকালে জনস্বার্থে তার আবিষ্কার প্রসারিত হয়েছে। সেই পথ পরিক্রমা করে অনন্তকাল ধরে মানুষ এগিয়ে চলেছে অনন্তের সন্ধানে। এই পরিক্রমা ঠাকুর রামকৃষ্ণ, মা...
বছরের শুরুতে জমিয়ে শীতের আমেজ, আরও তাপমাত্রার পতন হবে, আর কী জানাল হাওয়া দফতর

বছরের শুরুতে জমিয়ে শীতের আমেজ, আরও তাপমাত্রার পতন হবে, আর কী জানাল হাওয়া দফতর

ছবি প্রতীকী নতুন বছরে মালুম দিচ্ছে শীতের শিরশিরানি। বছরের শুরুতেই পারদ পতন হতে দেখা দিয়েছে। মঙ্গলবার কলকাতার সর্বনিম্ন তাপমাত্রার পারদ ১৫.৬ ডিগ্রি সেলসিয়াস। সোমবারের তুলনায় সর্বনিম্ন পারদ ১ ডিগ্রি কম। যদিও তা স্বাভাবিক তাপমাত্রার চেয়ে ২ ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি। আলিপুর...
প্রয়াত রবীন্দ্রসঙ্গীত শিল্পী সুমিত্রা সেন, ভুগছিলেন ব্রঙ্কোনিউমোনিয়ায়

প্রয়াত রবীন্দ্রসঙ্গীত শিল্পী সুমিত্রা সেন, ভুগছিলেন ব্রঙ্কোনিউমোনিয়ায়

সুমিত্রা সেন। সংগৃহীত। বর্ষীয়ান রবীন্দ্রসঙ্গীত শিল্পী সুমিত্রা সেন প্রয়াত। মৃত্যুকালে শিল্পীর বয়স হয়েছিল ৮৯ বছর। তিনি দীর্ঘ দিন বার্ধক্যজনিত নানান সমস্যায় ভুগছিলেন। শিল্পীর শারীরিক পরিস্থিতির অবনতি হলে তাঁকে গত ২১ ডিসেম্বর দক্ষিণ কলকাতার একটি বেসরকারি হাসপাতালে ভর্তি...
আপনার চুল কি খুব পাতলা হয়ে গিয়েছে? জেনে নিন পাতলা চুল ঘন দেখানোর সাত সহজ উপায়

আপনার চুল কি খুব পাতলা হয়ে গিয়েছে? জেনে নিন পাতলা চুল ঘন দেখানোর সাত সহজ উপায়

ছবি প্রতীকী আপনার চুল খুব পাতলা? চুলের সঠিক যত্ন নিলে কিন্তু আবার চুল গজাতেই পারে। চটজলদি পাতলা চুলের সমাধানে কী করণীয়? পাতলা চুলও ঘন দেখাবে কী করলে? চিন্তা নেই, রয়েছে সহজ সমাধান। বিশেষ দিনে বা উৎসব-অনুষ্ঠানের আগে এই উপায়গুলি কাজে লাগালে ফল পেতে পারেন।...

Skip to content