মঙ্গলবার ৪ মার্চ, ২০২৫
পর্ব-৩: বাস্তুদেবতা ও বাস্তুচক্র

পর্ব-৩: বাস্তুদেবতা ও বাস্তুচক্র

ছবি : ঔর্ব চক্রবর্তী বাসস্থান ও আবাসস্থলকে বলা হয় বাস্তু৷ আর বাসস্থান ও তৎসংশ্লিষ্ট বিষয়গুলি যে শাস্ত্রে বর্ণনা করা হয়, সেই শাস্ত্রকে বলে বাস্তুশাস্ত্র৷ মুখ্যত বাস্তুশাস্ত্রের অন্তর্গত ভূমি সম্পর্কিত নগর ইত্যাদির নির্মাণ এবং গৃহের প্রধান অঙ্গ—যেমন, পুকুর, কুয়ো, জলাশয়,...
স্বাদ-বাহারে: পিঠে-পাঁচালি

স্বাদ-বাহারে: পিঠে-পাঁচালি

ছবি প্রতীকী ‘কত শত ব্যঞ্জন যে নাহি লেখাজোখা পরমান্ন পিষ্টক যে রান্ধিছে সনকা ঘৃত পোয়া চন্দ্রপাইট আর দুগ্ধপুলি আইল বড়া ভাজিলেক ঘৃতের মিশালি জাতি পুলি, ক্ষীর পুলি, চিতলোটি আর মনোহরা রান্ধিলেক অনেক প্রকার।’ সনকা সুন্দরীর পিঠে রাঁধার ইতিবৃত্ত যত প্রাচীনই হোক,...
ভারতের রঙে রঙিন সুপার সিঙ্গার সিজন ৩-এর মঞ্চ

ভারতের রঙে রঙিন সুপার সিঙ্গার সিজন ৩-এর মঞ্চ

ছবি সংশ্লিষ্ট সংস্থার সৌজন্যে ভারতের সব রাজ্যের রং এবার একত্রিত হবে স্টার জলসার জনপ্রিয় রিয়্যালিটি শো ‘সুপার সিঙ্গার সিজন ৩’-এর মঞ্চে।আগামী ২৯ জানুয়ারি শনিবার ও ৩০ জানুয়ারি রবিবার সারা ভারতের রং থাকবে এক মঞ্চে। গানে গানে আরও রঙিন হয়ে উঠবে অনুষ্ঠান। সারা...
অচেনা টলিউড, পর্ব-২: প্রোডিউসাররা টাকা নিয়ে তৈরি, আর ভয়ে পালিয়ে বেড়াচ্ছেন পরিচালক!

অচেনা টলিউড, পর্ব-২: প্রোডিউসাররা টাকা নিয়ে তৈরি, আর ভয়ে পালিয়ে বেড়াচ্ছেন পরিচালক!

ছবি সংশ্লিষ্ট সংস্থার সৌজন্যে রুপোলি পর্দার আড়ালে প্রতিনিয়তই ঘটে চলে কতশত বিচিত্র ও বৈচিত্রময় ঘটনা। সাধারণ দর্শকরা পর্দার সামনে ঘটতে দেখা ঘটনাপ্রবাহের পাশাপাশি কিন্তু অপেক্ষা করে থাকেন যদি সেই সমস্ত বৈচিত্রের টুকরো কিছু ঝলকের আভাসমাত্র পাওয়া যায় কোনওভাবে। এবার তাদের...
এই চারটি উপায় জানা থাকলে সহজেই সিদ্ধ হবে মটন

এই চারটি উপায় জানা থাকলে সহজেই সিদ্ধ হবে মটন

ছবি প্রতীকী, সংশ্লিষ্ট সংস্থার সৌজন্যে মটন কষা রাঁধবেন বলে মনস্থির করেছেন। রান্নার জন্য যা যা উপকরণ লাগবে সব জোগাড় করে রান্না শুরু করে দিয়েছেন। ভোজনরসিক অতিথিরা অধীর আগ্রহে বসে আছে আপনার ঘরে। তাদের জন্য আপনি রাঁধছেন মটন কষা আর ভাত। কড়াইয়ে রান্না চাপিয়েও দিয়েছেন।...

Skip to content