সোমবার ২৫ নভেম্বর, ২০২৪


ছবি: প্রতীকী। সংগৃহীত।

সামনেই পুজোর মরশুম। এই সময় আমরা সবাই চাই নিজেকে আরও সুন্দর করে তুলতে। এই কটা দিন আমরা চেষ্টা করি কীভাবে এবং কতটা জীবনযাপনের পরিবর্তন এনে বা শরীরচর্চা করে ত্বক ও চুলকে আরও বেশি ঝকঝকে তকতকে করে তোলা যায়।

অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাসের সঙ্গে প্রচণ্ড কাজের চাপ শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের ভীষণ ক্ষতি করে। তাই নিজেকে সুস্থ রাখাটা খুবই জরুরি। এখন আমরা অতিরিক্ত ফাস্টফুড, কৃত্রিম ফলের রস, নরম পানীয়, সিরাপ, বার্গার ইত্যাদি খেয়ে নিজেদের অজান্তেই শরীরের মধ্যে অনেক বেশি দূষিত পদার্থ ঢুকিয়ে ফেলছি। সেই সব দূষিত পদার্থ জমতে জমতে এক সময় শরীরে নানা উপসর্গ দেখা দেয়।
তাই শরীরকে ভিতর থেকে দূষণমুক্ত রাখতে ডিটক্সওয়াটার ব্যবহার করতে হবে। এতে কোনও ধরনের রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না। সাধারণ জল, ফল, আদা, পুদিনা পাতা এবং কিছু কিছু ক্ষেত্রে বেশ কিছু সব্জি দিয়ে এই ডিটক্সওয়াটার বানানো হয়। এটি সাধারণত আমাদের পরিপাকতন্ত্রকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। তাই আমাদের ত্বক, চুল এবং বিশেষত কিডনি ও লিভার ভালো থাকে। এতে আমাদের মেটাবলিজমও দ্রুত হয়।
আরও পড়ুন:

হেলদি ডায়েট: আদার এই ৮ গুণাগুণ জানতেন?

অমর শিল্পী তুমি, পর্ব-৮: আমি শুনি গো শুনি তোমারে…

 

বিট ডিটক্স পানীয়

বিটে আছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এতে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। রক্তাল্পতা, রক্তচাপের সমস্যা, থাইরয়েড ও হৃদযন্ত্রের সমস্যা এড়াতেও বিটের রস দারুণ কাজ করে।
 

গাজর ডিটক্স পানীয়

এখন গাজর সারা বছর পাওয়া যায়। গাজরে আছে বিটা ক্যারোটিন, যা ভিটামিন-এ তে রূপান্তরিত হয়। গাজর চোখের জন্য যেমন ভালো, তেমনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। তাই সকালে এক কাপ গাজরের রস পান করা যেতে পারে।

আরও পড়ুন:

এই দেশ এই মাটি, সুন্দরবনের বারোমাস্যা, পর্ব-১৪: সুন্দরবনের মৎস্যদেবতা মাকাল

কলকাতার পথ-হেঁশেল, পর্ব-৬: অ্যালেন, দেখলেন, খেলেন

 

আপেল ডিটক্স পানীয়

প্রতিদিন একটি আপেল খেলে রোগ-ব্যাধি দূরে থাকে। প্রয়োজন পড়ে না চিকিৎসকের। এই প্রবাদটা আমাদের প্রত্যেকেরই জানা। আপেলে থাকা ফাইবার, ভিটামিন, সিসা স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। আপেলে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের উপস্থিতির কারণে কোষগুলো থেকে ক্ষতিকর পদার্থ সহজেই নির্গত হয়। তবে ডায়াবিটিস রোগীদের ক্ষেত্রে আপেলে থেকে তৈরি এই পানীয় বুঝেশুনে খেতে হবে।
 

লেবু ডিটক্স পানীয়

লেবুতে আছে ভিটামিন-সি, যা ত্বকে উজ্জ্বল করে, শরীরকে হাইড্রেট রাখে। পাশাপাশি হজমশক্তি বাড়াতেও সমানভাবে কার্যকরী।

আরও পড়ুন:

এগুলো কিন্তু ঠিক নয়, পর্ব-৩৮: চল্লিশ পার হলেই নিরামিষ?

গল্পকথায় ঠাকুরবাড়ি, পর্ব-৬৬: কবির অসুখ-বিসুখ

 

শসা ডিটক্স পানীয়

শসার ডিটক্স ওয়াটারে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং ভিটামিন-বি পাওয়া যায়। শসা, পুদিনা পাতা ও লেবু দিয়ে তৈরি ডিটক্স ওয়াটার শরীরকে ভালো রাখতে খুব সাহায্য করে।
 

দারুচিনি ডিটক্স পানীয়

দারুচিনি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়াও এটা ওজন কমাতে সাহায্য করে। তাই যেকোনও রকম ডিটক্স ওয়াটারে সামান্য একটু দারুচিনি ও আদা মিশিয়ে নিলে শরীরের মেটাবলিজম উন্নত হবে।

যোগাযোগ: ৯৮৩০৭৬৮১৫২

* হেলদি ডায়েট (Healthy Diet): সুতনুকা পাল (Sutanuka Paul), পুষ্টিবিদ, ডায়েট-টু-ফাইট।

Skip to content